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Chmania


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Esclarecendo dúvidas

É de laranja parece limão e tem gosto de tamarindo.
Afinal o que é tamarindo ?
No episódio do Chaves em que ele vende refrescos ele fala que tem o refresco de laranja que parece limão e tem gosto de tamarindo.





O tamarindo ou tamarino, como também é chamado, é uma fruta originária da África equatorial e da Índia. Os árabes a denominavam de “Tamr al-Hindi”, que significa “tâmara da Índia”. Antigamente, o tamarindeiro e sua fruta eram considerados maléficos; as armas feitas com a madeira dessas árvores eram vistas como invulneráveis. O tamarindeiro é uma árvore com uma copa densa e pode alcançar até 25m, sendo apreciada também como forma de ornamentação em áreas urbanas. A temperatura média ideal para o desenvolvimento da planta é de 25ºC, em regiões de clima tropical úmido ou árido.
O tamarindo é uma vagem revestida por uma casca não muito grossa, porém dura e quebradiça. No interior da casca, há uma polpa avermelhada, fibrosa, com um alto teor de ácido tartárico.
A fruta demora aproximadamente, 245 dias para chegar à fase de maturação. No período em que as frutas estão amadurecidas, as sementes crescem, a polpa se encolhe e a casca se torna frágil, sendo quebrada facilmente com a mão.
Entre todos os outros frutos, o tamarindo é o que possui o maior teor de proteínas, glicídios e elementos minerais. O tamarindo é utilizado na fabricação de refrescos, sorvetes, pastas, doces, licores, polpas, etc., além de servir como ingrediente de temperos para alimentos. Suas sementes também são usadas como estabilizantes de sucos, outros alimentos industrializados e cola de tecidos.
No Brasil, a fruta é muito consumida nas regiões Norte e Nordeste, tendo se adaptado a essas regiões facilmente, devido ao clima que é mais quente.

Chifrinhos de Nozes

Em um episódio ex-perdido Dona Florinda prepara Chifrinhos de Nozes para o professor Jirafales mas como todo mundo só fala em Chifres o professor fica pensando que ele está sendo traído
mas tudo acaba bem.

O que são Chifrinhos de Nozes ?
É um prato chileno muito tradicional no México.

Receita

Ingredientes:
~>280 gr de farinha
~>100 gr de nozes trituradas (podem ser amendoas)
~>200 gr de manteiga fria em pedaços
~>50 gr de açúcar cristal
~>1 colher de chá de açúcar baunilha
~>1 gema de ovo

Preparação:
Misturas tudo com os dedos e tudo é manuseado com as mãos frias.
Na geladeira, fazer uma bola durante ½ hora, pouco se identificando um pouco para evitar uma quente bastões são formados e que moldaram o desejarem.
Forno a 200 º e para 10 ou 15 minutos, dependendo do tamanho, é doraditos qual. Forno e 200 º para 10 ou 15 minutos, dependendo do tamanho do forno.
Polvilher açúcar de baunilha açúcar de baunilha

http://translate.google.com.br/translate?hl=pt-BR&sl=es&u=http://www.recetariocanecositas.com/include/recetas_detalle.asp%3Frec%3D546&sa=X&oi=translate&resnum=5&ct=result&prev=/search%3Fq%3Dcuernos%2Bde%2Bnueces%26hl%3Dpt-BR

Pichorra: Nome de um episódio perdido pelo SBT, ele é a 1ª versão do Festival da Boa Vizinhança.
O nome em espanhol do que se chama de pichorra é pinhata. Que é um boneco recheado de presentes, que uma pessoa com os olhos vendados e um bastão na mão tenta quebrá-la para tirar os presentes.
Por que pichorra ?
Pichorra foi um nome dado sem querer querendo pela equipe de produção do programa.





Chusma: Se você já assistiu Chaves em espanhol, já deve ter escutado a palavra "Chusma". Chusma em espanhol, significa o nosso tão popular "gentalha, gentalha, puuuu" dito por Carlos Villagrán (Quico) depois que a Valentona do Quatorze bate em Seu Madruga.
Chusma nada mais significa do que gentalha.
Em espanhol as falas são as seguintes:

DF - Ven Tesoro
Ya te dije. no te juntes con esa chusma
QC - Chusma, Chusma puuuu!



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